bakwan (gimbal) jagung

Kali ini saya mau buat bakan (gimbal) jagung. Seperti biasa bahan & cara untuk membuatnya simpel.

Baha-bahan:

1. kol 4 lembar
2. jagung 1/2 tongkol
3. garam 1/2 sendo teh
4. tepung terigu 150gr
5. bawang merah 1 siung
6. kunyit 1/2  ruas jari
7. bawang putih 2 siungg
8. merica 1/2 seendok teh
9. air 1 gelas
10. minyak goreng untu menggoreng

cara membuatnya:

1. potong-potong kol dan pipil jagungnya setelah itu di cuci
2. haluskan bawang putih, bawang merah, kunya dan merica, setelah itu masukkan kedalam tepung aduk hingga rata sambil dimasukkan air sedikit-sedikit
3. masukkan irisan kol dan jagung tadi kedalam adonan, kasih garam lalu diaduk hingga rata
4. alau sudah diaduk teksturnya tidak terlalu encer dan rasanya sudah pas barulah digoreng ke dalam minyak goreng yang sudah dipanasan. 

Gimana? simpelkan buatnya tidak pakai repot :)                 

//go.ad2up.com/afu.php?id=526792